Category Archives: Voedselallergie

Wat is Voedselallergie en wat kun je er tegen doen? Informatie en tips als je
last hebt van Voedselallergie. Alles wat je moet weten over voedselallergie en de mogelijke oplossingen en behandelingen.

Wat is voedselallergie?

Een voedselallergie is een overgevoeligheid voor eiwitten in bepaalde voedingsmiddelen en is een vorm van voedselovergevoeligheid. Een allergisch persoon krijgt klachten na het nuttigen van bepaalde levensmiddelen dat een niet allergisch persoon normaal verdraagt. Iedere allergische reactie gaat gepaard met het activeren van het immuun systeem. Alle overige overgevoeligheids reacties vallen onder de de noemer niet-allergische voedselovergevoeligheid beter bekend als… Read more »